ケールのグリーンスムージー

庭でとれた、レモングラス、ケール、パセリ、バジル、レモンバーム、タイム。

どれも育てるのが簡単なものばかり。
料理をする前、または料理をしながら、庭に出て使えそうなものをつまんできて、新鮮な緑をちょっとプラスするだけで、料理がぐっと引き立ち、なにより料理が楽しくなります♪

これは、ケール。ホームセンターで苗を見つけて試しに植えてみたところ、元気に美しい葉を次々とつけて、一夏たのしませてくれました。青みがかったグリーンがきれいでしょう？

流行のグリーンスムージー。これはケール、キウイ、グレープフルーツで作りました。

グリーンスムージーは流行るよりだいぶ昔からよくつくって飲んでいます。胃腸にもいいし、お肌にもいいので、誰もが喜んでくれます。特に、二日酔いや食べ過ぎた翌日は欠かせません（笑）

りんごやバナナ、パイナップルを入れてもとっても美味しい。ケールがなければパセリやほうれん草、小松菜でも効き目は変わらない気がします。毎日飲むとお腹もへこんでお肌もきれいになりますよ。ぜひお試しを(^o^)/♪

なつこのプロフィール

自宅でイラストを描いたり、印刷物やHPデザインをしたりしながら、近所でヨガ教室も主宰しています。よかったらHPもご覧ください！

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